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吉夢通信

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釜あげひじきが美味しいです。

2015年03月23日
posted by 吉夢

小湊では、ひじき狩りが行われて、天津の道の港『まるたけ』さんの向かいにある『斉武商店』では釜あげひじきが販売されています。

  

刈られたひじきが炊き上げられているところです。

500g 450円 1kg 900円で販売さています。

店頭に置いていない時もありますので、「釜あげひじきありますか?」と店員さんに声をかけてみてください。

小湊産のひじきは太くて柔らかくてとても美味しいです。

サラダにしても食べられます。

知り合いに贈り物で毎年送っていますが、ともて喜ばれています。

※斉武商店さんから宅急便で送ることも可能です。

ぜひ、小湊の春の味覚『釜あげひじき』を召し上がってみてください。

ちなみに、釜あげひじきを販売している期間はすごく短いです。

買えたらラッキーかも。