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吉夢通信

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シュガーソルトカフェに行ってきました。

2013年04月13日
posted by 吉夢 スタッフ

情報誌いすみライフに掲載されていたので行ってみました。

地元なのに全く帰っていなくて、こんなカフェが出来ているなんて。

場所は鴨川市金束(こづかと読みます)にあります。長狭街道を保田方面に走っていたところです。

実はここのメニューの名前が面白かったので、午後休みを利用して行ってみました。

そのメニューの名前は『おっぱい丼』

おなかいっぱいを略して『おっぱい』なんだそうです。

豚の軟骨をトロトロになるまで煮込んだコラーゲンたっぷりのメニューです。

本当に豚の軟骨は柔らかくてスプーンで切れてまうほどです。

ここのカフェは時間の流れがゆったりとしていて、落ち着けるところでした。

またオーナーの方がとても気さくでイイ人。

東京から引っ越してきて今は鴨川人。

ぜひ、お時間のある方は足を運ばれてみてはいかがでしょうか。