南房総・鴨川市小湊温泉の旅館 満ちてくる心の宿 吉夢載せ忘れておりましたが・・・。梅酒を漬けました

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イメージ:吉夢通信

2025.06.06日常

載せ忘れておりましたが・・・。梅酒を漬けました

ちょっと載せ忘れておりましたが、今年も梅酒を漬けました。

今年は4樽ほど。

圭子さんと調理場の高嶋さんとで大きな樽に梅を入れて氷砂糖を入れてホワイトリカーを入れてと。

いつ頃が飲み頃になるのか?

ご夕食時の食前酒としてお出ししておりますのでお楽しみにぃ~。

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