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2024.06.04日常
バルカ君＆川島係長が制作した社員旅行の動画で～す
バルカ君と川島係長が制作した動画で～す。あぁ～社員旅行楽しかったなぁ～。
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2024.06.04日常
お外でも高所作業中！
お外でも高所作業中！足場を組まずに外壁の工事をしてもらっています。足がガクガクしてしまいますo(；>△<)Oぎゃあぁぁぁぁぁーーーーーっ！！！
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2024.06.04日常
館内メンテナンス中！
昨日のチェックアウト後より館内メンテナンスの為、明日5日まで休館しております。本日は朝から施設管理さんが高所で作業中。普段、なかなかお掃除ができないロビーの吹き出し口などをキレイにしてくれています。
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2024.06.03日常
5月分👑セラピーメニューランキング👑
5月のセラピーランキングでございます。🥇１位 もみほぐし６０分🥈２位 もみほぐし４０分🥈２位 全身しっかり６０分 同率でございました。🥉３位 フット４０分 どのコースも人気でございます。ご予約はお早めに。
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2024.06.03日常
梅狩りに行ってきました
梅狩りに行ってきました。梅狩りに行く途中に電話をくれた調理場さん。急遽行くことになったらしく、お休みだった私も追っかけで行ってきました。昨年よりちょっと少ないかな。スタッフが今年も梅酒を漬けますよ！
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2024.06.01日常
窓キュッキュッ！
窓キュッキュッ！風が強かったので、窓ガラスも潮でやられています。当館自慢の夕日も、ただいま工事中の為、お客様にはテラスに出ての撮影をご遠慮いただいております。なので、窓ガラス越しでも楽しんで頂くために、川島係長と奥村さんがキレイにしてくれています。今日もイイ夕日だったそうです。ブログ書いていたら、夕日タイムを逃しておりました。残念。
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2024.06.01日常
房州びわ！
初物の房州びわでございます。本日の賄いに女将がつけて下さいました。女将、ありがとうございます。みずみずしくて美味しかったです！！
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2024.06.01日常
今年初めて見た紫陽花
天津神明宮に着いた時には気づかなかったですが、神明宮の🅿駐車場に紫陽花が咲いておりました。今年初の紫陽花。本日よりご夕食の時の御造里のお品書きのイラストも紫陽花に変更してたので、いいタイミングで紫陽花を見ることが出来ました。お天気の時の紫陽花もイイですが、雨の時の紫陽花も風情があっていいですよね。紫陽花の季節。さて今年は何処に紫陽花を見に行こうかな。
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2024.06.01日常
試食会
午前中に来週の土曜日からお出しするお料理の試食会を行いました。やっぱりどんな味がするのか、何が入っているのかわからないとお客様にも説明できないので、こういう会を開いてくれて感謝です。調理師学校の先生をしていたので、総料理長の説明が上手です。来週からご提供するお料理に一番出汁を使っているのですが、一番出汁って知ってる？って。まずお出汁の作り方から説明してくれました。そこからこの御料理にはどんな食材が入っているのかと、また今お出ししているお料理の名前がなんでこういう名前なのかとか、なぜ焼き物に”はじかみ”が添えてあるのか、五感で使用しているお肉がどこの部位なのか等、いろいろ説明してくれました。一通り説明が終わったら質問タイム！それぞれ気になる事、お客様にこんな事聞かれましたが・・・などなど、丁寧に総料理長が答えてくれました。私は直接お客様にお料理提供するお仕事ではないのですが、写真を撮りながらの参加でしたが、とても勉強になりました。みんな真剣にメモをとりながら聞いてました。
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2024.05.31日常
鴨川市小湊 お天気回復してきてます
鴨川市小湊、午前中に雨が止み午後からお天気回復してきております。気温は20℃あるものの、ちょっと肌寒いです。お天道様、がんばれぇ！
