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2025.05.28女将通信
早苗月によせて・・・。
庭では、ニオイバンマツリの花が、今年は見事な位咲いて、香りと共に、楽しませてくれています。また、かれこれ１０年前に、食べた後の枇杷の種を蒔きましたら、大きな木となり、今年は実まで付けてくれ、もうもう、気持ちは、爆上がり状態です。実の成るものも、毎日見ているだけで、幸せにしてくれています。ロビーから玄関に出ますと、五月の爽やかな風が、誕生寺の御山の方へ、スーッと通り抜けて、ツバメも元気よく、孵った雛の大合唱に、行ったり来たりを繰り返しては、子育てに大忙しです。
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2025.05.25日常
来月のイベント情報『KAMOGAWAビーチマルシェ～ALOHA～』
来月のイベント情報『KAMOGAWAビーチマルシェ～ALOHA～』でございます。海の街、鴨川が2025年6月15日（日）鴨川がHawaiiになる！？ってよ。時間 9:30～15:00場所 旧鴨川市民会館跡地キッチンカーやハンドメイド＆アートのテント物販やパフォーマンスが行われます。当日はなんと『千葉県民の日』千葉県民の日を鴨川で楽しみましょう！！
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2025.05.24日常
本日のイベント情報『インクルーシブフェスin鴨川』
本日も、ちょっと肌寒い朝を迎えております。沖縄は暑かったのになぁ。そんな今日は鴨川運動公園 鴨川市文化体育館で10:00～15:00まで『インクルーシブフェスin鴨川』が行われます。※雨天決行スポーツ：バルシューレ・三角ベース・サッカー・みんなでヨガグルメ：キッチンカー・フードテントが多数集合マルシェ：千葉県内よりハンドメイド作家さんが集まるスポーツにグルメにマルシェと一日楽しめそうですね。
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2025.05.22日常
昨日の蕗をアク抜きしました
昨日収穫した蕗はあく抜きをしました。ちょうどアク抜きが終わり、容器に移したところです。ここから一旦冷まして、総料理長特製の『きゃらぶき』になる予定だと思います。
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2025.05.22日常
昨日に引き続き霧がかかっております。
昨日に引き続き霧がかかっております。時間と共に防波堤の向こうの山が、ちょっと見えてきました。
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2025.05.21日常
今日はなんだか真っ白け
今日はなんだか真っ白け。夜中からの雨予報が早まって、蕗採りからの帰り道から霧雨が。いつもだったら見える防波堤の向こうの山々は見えません。
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2025.05.21日常
今年も蕗採りに行ってきました
今年もいつもお世話になっている沢青果様のところへ蕗採りに行ってきました。総勢１５人。今年の新入社員さんも参加。ヒルにやられない様に長靴にはしっかり洗剤を塗ってからスタート。熱中症対策で途中々、水分補給も忘れずに。みんまでウワァ－－－と一気に収穫。みんなが入りやすいように沢青果様が草刈りをして下さっていました。ありがとうございます。
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2025.05.17日常
2025社員旅行in沖縄 ３日目
沖縄３日目。今日は空港集合時間までフリー。で、空港近くの『かりゆし水族館』へ。ここは水族館と言っても、水の仲間たちだけではなく、なまけものや鳥やブタさんなどがいます。水槽の上を歩けるところもあり、恐る恐る水槽の上へ。水槽の上を歩けるなんて不思議な感じです。お姉さま達が楽しんだのがマイクロブタとふれあえるところ。しばらくここで豚さんを見ていました。16匹がここに集まって寝ています。追い出されると上に乗っかるの繰り返し。かわいかったです。もう1カ所、瀬長島ウミカジテラスにも行きましたが、2日間歩きまくって、お姉さま達はお疲れモード。下で待っているという事で、写真1枚も撮らず・・・。お土産を買いたいという事で、ちょっと早めに那覇空港へ。最後の食事は沖縄そば！美味しかったです。思い残すことはない感じでしょうか。楽しい事は、あっという間。3日間あっという間に終わりました。企画から添乗員の様に動いて下さった総支配人、社長・女将はじめ、若女将・支配人、ありがとうございました。今年も3日間、楽しかったです。
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2025.05.17日常
2025社員旅行in沖縄 ２日目
お天気も良く２日目スタート！朝食は洋食をチョイスして、ライブキッチンでオムレツを作ってもらいました。
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2025.05.17日常
本日より『鴨川吉保梅 青梅摘み』が始まりました。
本日より『鴨川吉保梅 青梅摘み』が始まりました。と、言いたいところですが生憎の雨で中止になってしまいました。当館にご宿泊のお客様は当館のゴム印が押してるチラシをご持参いただくと無料で摘み取りが出来ます。南高梅や白加賀を主とした青梅が収穫でき梅酒や梅ジュースに最適だそうです。※鴨川吉保梅の里には、トイレや水道はございません。 梅林は未舗装です。 安全のため、手袋・長袖服・長靴をおススメ致します。
