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東京で開催された『第２６回全国日本料理コンクール』で当館の板前さんが農林水産大臣賞を受賞しました。

受賞作品

作品名：千葉県南房総～「誕生寺」「鯛(妙)の浦」ゆかりの鯛を使って～

出展者：櫻井淳史

この日の為に何度も作り直しをして毎日頑張っていました。

なので受賞できて本当によかったと思います。

櫻井さん　おめでとう！！