blog

吉夢通信

吉夢通信一覧

☆スタッフ紹介☆~新人さん慣れてきたかな!?の巻き~

2009年05月30日
posted by 吉夢

4月に入社した客室係のゆいさんです(*^_^*)

入社してもうすぐ2か月だいぶ慣れてきたみたいですが、カメラ向けたら緊張のせいか笑顔が消えてしまいました(^_^;)

来月には着物デビューが決まったので、さらに頑張ってほしいですね。

新人さんが係として付いた時には、不慣れな点もございますが笑顔で頑張ってお仕事させていただきますので、よろしくお願い致します。

誕生寺の門前という事もありまして・・・

2009年05月28日
posted by 吉夢

売店には誕生寺の門前という事もありまして、お地蔵さまの商品をいくつか置かせていただいています。

お地蔵様の優しいお顔を見ていると、とても癒されますね( ^^) _U~~

どうぞ、誕生寺の門前ですので、のぞいてみてください。

☆スタッフ紹介☆~着物が似合う研修生の巻~

2009年05月23日
posted by 吉夢

中国から研修に来ている研修生の子たちです。客室係の研修ですが、とても頑張っています。

研修期間は一年間で、この中の4人も来月の初めには中国に帰ってしまいます。日本で研修したことが今後、彼女達の役に立つことを願いたいです。

あと少しの子たち、まだ研修の残っている子たちも日本語をたくさん覚えて、そしてイイ思い出をつくって帰ってほしいなぁと思います。

浴衣にお友達が増えました(^-^)

2009年05月22日
posted by 吉夢

 一番手前の黒地の浴衣が新しく仲間に加わりました笙・

渋めの黒地の浴衣ですが、男性のお客様のみならず女性のお客様にも好評で、みなさま素敵に着こなされています。

今までの浴衣もですが新しい浴衣もかわいがって頂けると幸いです(*^_^*)

☆スタッフ紹介☆~美味しいを作り出す料理長の巻~

2009年05月20日
posted by 吉夢

今日は当館の渡邊三郎総料理長を紹介します。

当館に来て一年ちょっとが経ちました。

料理長は自ら山へ行き竹を切ってきては料理の器を作ったり、先日もタケノコやフキを採りに行き、その食材で料理を造りお客様にお出ししています。

そんな料理長のお料理が先日、本に掲載されました。一部ですが御覧下さい。

 味人 水無月 31号より 

美味しいを造りだす人、味はもちろんのこと、見た目の美しさでも楽しませてくれます。

そんな料理長が料理をしている所が見られるのは昨年8月にオープンした『料亭 阿うん』です。

ぜひ、『料亭 阿うん』にて一品一品真心込めて作ったお料理をお召し上がり下さいませ。