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吉夢通信

吉夢通信一覧

葉月によせて・・・・・。

2011年08月31日
posted by 吉夢

8月を、脇目もふらず一目散に走り抜けた。

それは、社員さんも同じ事、

今年は、昨年までと違い、

部所間の壁を、大きく超え、

皆で、一丸となって、走った8月でした。

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外では、未だ蝉の大合唱が聞こえ、

9月に入っても、当分暑さは続くと思われます。

この夏、風評被害、節電と、現実は厳しい走り出しでしたが、

ロビーで、

「子供に吉夢に行きたい!って、言われて、今年もまた来ました!」

「お食事、お風呂が良かった!お世話になりました!」

「頑張ってください!また来年も来ます。」と、

喜んでお帰りになられる後姿に励まされ、

一服の清涼剤を頂いたような、そんな毎日が、

1日、1日過ぎて行った今年の8月でした。

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今年は、期間限定で毎日行われた花火も、

16日の花火大会も、自然の神様の後押しで、

予定通り執り行う事が出来、

全ての皆々様に、伏して感謝申し上げます。

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目がさめてみたら

生きていた

死なずに

生きていた

生きるための

一切の努力をなげすてて

眠りこけていたわたしであつたのに

目がさめてみたら

生きていた

劫初以来

一度もなかった

まっさらな朝のどまんなかに

生きていた

いや

生かされていた。

          (東井 義雄 詩集より)

小湊花火大会

2011年08月17日
posted by 吉夢

昨日は小湊花火大会でした。

私は残念ながら見ることは出来ませんでしたが、経理部長が早くからスタンバイして花火を撮影してきてくれました。

たくさんの花火の写真とってきてくれて、どれもとてもきれいな写真でした。

その中でも選りすぐりの写真がこれです。

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夜空に広がる大きな光、そしてその光を映し出す海面。

そしてその横には当館。

さすが田中部長。

やっぱり違いますね。素人の私ではこんな写真は撮れません。

連日の花火は終わりましたが、先日延期になった灯篭流しが24日に行われます。

またこの日は花火が打ち上げられます。

海面にはゆらゆらした灯篭のいくつもの光。とても綺麗ですよ。

ぜひお楽しみに。

小湊名物 鯛せんべい

2011年08月14日
posted by 吉夢

小湊の銘菓といえば鯛せんべい。

今日は鯛せんべいを作っているところを社長が忙しい合間をぬって写真を撮ってきてくれました。

たくさんの鯛せんべいの型です

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ここは角熊製菓さんの鯛せんべい工場。

ちょっと失礼して工場見学。

暑い中、みなさんがんばってお仕事しています。

鯛せんべいの型に鯛せんべいの素を流し込んでいきます。

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そして300℃のオーブンへ

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焼かれて出てきた鯛せんべい達は・・・

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そのまま乾燥すると平らな鯛せんべいなので

熱いうちに一枚づつ型からはずし反り返った板の上に乗せて乾燥していきます。

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こんな感じて鯛せんべいは作られています。

何気なく食べていた鯛せんべい。

暑い中大変な思いをして作られていることを知りました。

よく味わって頂こうと思います。

忙しい中写真を撮ってきてくれた社長にも感謝です。

ありがとうございます。

お米の安全宣言!!

2011年08月12日
posted by 吉夢

新米の季節がやってまいりました。

千葉県はいち早く新米の収穫が行われ検査の結果放射性物質は検出されなかったということで出荷自粛の解除が通知されました。

当館でも地元の長狭米をお客様にご提供させていただいております。

どうぞ、ご安心してお召し上がり下さいませ。

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今年度の入社式

2011年08月08日
posted by 吉夢

震災の影響で延期されていた入社式を本日行うことができました。

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この日を迎えられて一安心しております。

4か月遅れになりましたが、弊社を希望された新入社員の皆さんが誰一人かけることなくこの日を迎えられた事、ご両親そして新入社員の皆さんに只々感謝でございます。

ありがとうございます。

またこれも当館をご利用してくださる皆様のお蔭様だと思っております。

誠にありがとうございます。

不慣れな点もあるかと思いますが、新入社員もそうですが新入社員を教育しつつ先輩社員も成長させていただき皆様に心のこもったおもてなしをさせていただきたいと思います。