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小湊では、ひじき狩りが行われて、天津の道の港『まるたけ』さんの向かいにある『斉武商店』では釜あげひじきが販売されています。

刈られたひじきが炊き上げられているところです。

５００ｇ　４５０円　１kg　９００円で販売さています。

店頭に置いていない時もありますので、「釜あげひじきありますか？」と店員さんに声をかけてみてください。

小湊産のひじきは太くて柔らかくてとても美味しいです。

サラダにしても食べられます。

知り合いに贈り物で毎年送っていますが、ともて喜ばれています。

※斉武商店さんから宅急便で送ることも可能です。

ぜひ、小湊の春の味覚『釜あげひじき』を召し上がってみてください。

ちなみに、釜あげひじきを販売している期間はすごく短いです。

買えたらラッキーかも。

朝食バイキングのベーコンが変わりました。

鴨川市のお隣　勝浦市の椎名畜産で育った三元交配豚の『なるかポーク』で作られた

無着色のベーコンです。

弊館でも今年２年目客室係のなつみさんとゆかりさんが成人式を迎えました。

成人式が終わりわざわざホテルまで着物姿を見せに来てくれたのは、

なつみさんこと　なっちゃん！！

素敵な着物ですねぇ~。

素敵なので皆さん、お見せしたくてブログアップしてしまいました。

今の着物ってラインストーンとかがついてキラキラしてるんです。

私達の時とは違いすぎる。

最後に成人式を迎えられた皆さん、本当におめでとうございます。

新年明けましておめでとうございます。

本年も、満ちてくる心の宿　吉夢を、

ご贔屓の程、宜しくお願いいたします。

２０１４年は、私共旅館業界においては、

アベノミクスによる経済効果よりも、

円安による物価上昇や消費増税の影響による逆風の方が強かった年でした。

また、世界に眼を向けますと、フェリーボートや航空機の人災による事故や

火山の噴火や竜巻、台風等の自然災害、

あるいは未知のウィルス等による脅威等の人智を越える想定外の出来事に、

人間の無力さ、自然の厳しさを痛切に感じた年でもありました。

このような情勢の中ではありましたが、

吉夢では別亭並びに食事処「夢あかり」を、

無事オープンする事が出来ましたのは、

ひとえにお客様並びに、関係各位の皆様のご協力の賜と、

深く感謝申し上げる次第でございます。

さて、本年は「地方創生」を目標として、

更なるグレードアップ、満足度アップを目指し、

ゲストの皆様の期待を越える感動をお届け出来る様に、

従業員一同心を引き締め努めてまいりたいと思います。

本年が皆様にとって輝かしい一年でありますことを、

ご祈念申し上げ、年頭の所感とさせて頂きます。

満ちてくる心の宿　代表取締役　吉田　幸司

二週連続の台風。

心配されていましたが、あっという間に過ぎ去っていきました。

海はちょっと荒れていますがイイお天気なりました。