blog

吉夢通信

吉夢通信一覧 スタッフより

客室係さんも着物を夏の着物に。

2019年06月01日
posted by 吉夢

衣替えで夏の着物が新しくなりました。

おしとやかバージョン。

ピースバージョン。

わたしは、こっちのほうが当館のルームさんらしくて好きです。

ちなみに今年入社した『しほちゃん』も着物デビュー。

最初なのでベテランさんに着せてもらいました。

清澄ゆりの里

2019年06月01日
posted by 吉夢

清澄ゆりの里に行ってきました。

今年はまだちょっと早いようで、やっと咲き始めたところ。

蕾はたくさんあるので一週間でどれくらい咲いてくれるのか。

来週も鑑賞会が行われるそうなので、恵みの雨とピーカンの太陽とで成長させてほしいです。

竹盛りの御造里

2019年05月21日
posted by 吉夢

特別料理の御造里が素敵だったのでブログにアップさせていただきます。

御造里の内容は左より鮪・鰹・伊勢海老・石鯛。

御造りは竹盛りになっており、山葵に生姜は竹の皮に盛られております。

竹はもちろん竹の皮もすべて本物。

この竹は筍が竹になったばかりの物を使用。なので庖丁で切れちゃう竹なんです。

総料理長と板前さんが山に採りに行き器にいたしました。

日蓮生誕の地の調査が始まりました

2019年05月16日
posted by 吉夢

本日より日蓮生誕の地の事前調査が始まったそうです。

三奇瑞のひとつ日蓮聖人がお生まれになった時、生家の敷地より泉が湧き出し、その清水を産湯に使ったという伝説がありますが、1498年の地震と津波により海底に沈んだとされていますが、現在も真水が湧き出しているそうです。

降誕800年をきっかけに伝説が解き明かされたらすごい事ですね。

今後がとても楽しみです。

今日は・・・社長のお誕生日

2019年05月15日
posted by 吉夢

今日5/15は社長のお誕生日。

社長お誕生日おめでとうございます。