吉夢通信一覧

大好評のお餅つき
皆様、あけましておめでとうございます。
今年も、社長の新年のご挨拶のブログから始まりました。
2016年もよろしくお願い致します。
では今日のお餅つきメンバーは・・・
左から予約係の荻野さん・フロント係の内林さんに中村さん・そして圭子主任に写真を撮っている私。
今年も渡邊調理長頑張ります。
さぁ!よいしょ~!!。
お客様にお手伝い頂きなが美味しいお餅を搗きあげていきますよ。
トップバッターは、かわいい女の子
逆光になってうまく撮れていませんが、元旦の思い出写真の一つして頂ければ嬉しく思います。
お陰様で、元旦のお餅つきは行列ができて、すべてのお餅がなくなり、余ったら頂こうと思っていたのに・・・残念。
でも、皆様の笑顔や『美味しい!!』の一言で充分になります。
お餅つきにご参加頂きましてありがとうございました。
新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。
希望に満ちた2016年の年頭に当たり、新年のお慶びを申し上げます。
お客様並びに関係各位の皆様には、日頃より温かいご支援を賜り、
心より御礼申し上げます。
当社は昨年、節目となる旅館創業85周年を迎えました。
これを機に、本年は次代に向け更なる飛躍への足固めの年にしたいと存じます。
その第一歩として露天風呂付客室全面リニューアルと
三世代でご利用いただけるファミリールームの新設に着手いたします。
8月の夏休みシーズン前には全室11部屋がオープン致しますので、
ぜひともご期待ください。
先々代の創業以来、85年の間に築き上げた歴史、伝統、施設、料理、それにサービス。
ありとあらゆる物があって、今日の吉夢があります。
このことを忘れずに、感謝の想いを持ち続けていきたいと考えております。
そして、この先もずっとお客様にとって一生の思い出になる様なホテルで在り続ける
努力も併せてしていく所存でございます。
最後になりますが、本年もよろしく宜しくご贔屓の程、
お願い申し上げます。
『満ちてくる心の宿 吉夢』 代表取締役 吉田 幸司
2015年最後の夕日
お正月の準備は整ったかなぁ!?
早いもので今年も残すところ明日一日だけとなりました。
今日は、みんなでお正月の準備です。
女将は着物からエプロン姿へ。
フロント係さん達と一緒にお正月飾りの準備。
あれぇ~?
これどうするんだったけぇ~?
なんてやりながら準備を進めていきます。
毎年、ロビーの鏡餅は社長が担当。
ご自分で作られた鏡餅の最終チェック。
今年も立派な鏡餅です。
さぁ!みんなで間違い探し。
去年の写真を見ながら、大丈夫かなぁ!?
コンベンションホールでも
調理部長と調理の修斗君がお正月飾り頑張って作っています。
毎年、調理部長が担当するコンベンションホール。
どんな感じに出来上がったかは、お楽しみ。
実をいうと、私もまだ完成形を見ていないんです。
なので、次のブログで紹介できたらと思います。


































