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今年は３名の方が入社してくれました。

調理場に１名と客室係に男性１名と女性が１名です。

今年も午前中は、幹部社員による講義からスタートしました。

お仕事もあって、全ての講義を見ることは出来ませんでしたが、新入社員さん達はしっかりと聞いてくれていました。

新入社員のみなさん、頑張って下さいね。

斉武商店の近くを通ったら、湯気が出ているのを発見！！

これは『ひじき』を釜揚げしていると思い、斉武商店へ入ってみました。

お店の横は刈り取られた『ひじき』がいっぱい

乾燥する前の『ひじき』は、こんな色なんですね。

『ひじき』が茹でられています。

磯の香りと美味しそうな香りが漂っています。

お店の中には、ひじきの商品がいっぱいあります。

店頭に並べられていないですが、｢釜揚げひじきありますか？｣と、店員さんに聞いてみて下さい。お店の奥から出してきてくれますよ。

『釜揚げひじき』は、ひじき狩りがあるこの時季だけのものです。

ぜひ、旬の『ひじき』を召し上がってみて下さい。

本日、誕生水井戸脇の桜が咲きましたぁ。

　　↑　これが目印！！ここの斜め横の階段の上です。

ここの桜は、ピンクというより白い桜です。

やっと咲いてくれました。

あとは日蓮聖人御幼像のところの桜が咲くのを待つのみ。

明日あたり咲くのでは・・・と、予想しています。

今朝は霙まじりの空模様。

清澄や鴨川の奥からやってきた人達は、雪が積もっていたとの事でした。

お陰様で小湊は霙だけですみ、夕方には太陽が顔を出してくれました。

１７：２５ごろ撮影

あっという間に３月も今週で終わり。

そして４月がやってきます。

来月は今月アップできなかった分、ブログを頑張らなくては・・・。

３月最後の土曜日になりました。

誕生寺の桜は・・・

濃いピンクの蕾に変わっていました。

来週あたりには咲きそうです。

すっごく楽しみ♥