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吉夢通信

吉夢通信一覧 スタッフより

スーパームーン

2014年09月10日
posted by 吉夢 スタッフ

昨日のスーパームーンとても明るくて綺麗でしたね。

十五夜お月様がが見れなかった分スーパームーンを楽しみました。

すごく明るくて帰っても月明りでお部屋の中が十分見えるほどでした。

今度のスーパームーンは一年後だそうです。

秋の夜長をたまには、月を見ながらゆっくりするのもいいかと思います。

十五夜

2014年09月08日
posted by 吉夢 スタッフ

今日は十五夜。

しかしながら今日はあいにくのお天気。

本物の月が見れないので今年はこんな感じに….。

今日はこれで我慢して明日のスーパームーンを楽しみにしよう。

と思う今日この頃です。

今日は・・・

2014年09月07日
posted by 吉夢 スタッフ

小湊は...あいにくの雨。

明日は、中秋の名月(十五夜)で、満月の一つ手前な月だそうです。

ちなみに明後日はスーパームーンです。

お天気予報では曇り。そして夜に雨が降る予報。

こんなお天気でちゃんと見れるかな。心配です。

何とか雲の切れ間から見れればと思っています。

忙しい夏が終わりました

2014年09月02日
posted by 吉夢 スタッフ

あっという間の夏休み。

終わってみれば早かったように感じます。

今日は、みんな揃って夏仕舞い。

今年もグリーンプラザさんでランチビュッフェ。

毎年メニューを変えてくれるし、好きなもの食べられるので助かっております。

私の大好きな『なめろう』もあったんです。ラッキー!!

抽選会用の景品もいっっぱい。

社長賞の宿泊券はもちろんの事、専務賞のお食事券やマッサージ券、ディズニーランドのペアチケット、クオカードにお米それに調理部長賞でお肉などです。

秋の味覚のブドウや梨などもありました。

毎年の悩みがこの景品選び。

みんな喜んでくれたかな。

同じものだと飽きてしまうので、ちょっとづつ内容を変えてるんです。

さぁ、いっぱい食べたしホームベーカリーも当たったし明日からまた頑張ってお仕事しよう!!!

師範展示会

2014年08月24日
posted by 吉夢 スタッフ

東京築地にある日本料理研究会にて師範展示会が行われ、当館料理長が展示会に作品を出展しました。

作品名『時雨月』

 

 

全部素晴らしい作品です。

そしてこれも手作り。

お花が活けてある竹炭の器も自分で焼いて作ったそうです。

もちろんススキなどの草花も自分で採ってきて活けたそうです。

こちらの作品は南瓜に菊とイチョウが彫ってあります。すごく手が込んでいます。

そしてこの作品は業界誌 月刊『日本料理』の表紙に使われるそうです。